Gastronomia Abruzzo

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Alberghi
Grand Hotel Montesilvano Roncadelle





Questo hotel si trova in zona Costa pescarese. Grand Hotel Montesilvano permette di raggiungere facilmente diversi luoghi di interesse, tra cui Centro congressi Montesilvano, Centro commerciale Porto Allegro e Spiaggia ...

Pescara - Abruzzo

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Breaking Business Hotel Brescia





La colazione a buffet gratuita è disponibile dalle 7:00 alle 11:00. ...

Teramo - Abruzzo

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Casa Blanca Lavagna





La colazione a buffet gratuita è disponibile dalle 7:00 AM alle 10:30. ...

Teramo - Abruzzo


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Vini d’Abruzzo
L'Aquila - L'Aquila


Ovidio, che oltre ad essere poeta aveva buon ‘naso’, magnificava già, in epoca romana imperiale, i vigneti della Valle Peligna.Il grande enologo di san Elpidio al Mare, Andrea Bacci, durante il Rinascimento dà testimonianza della grande abbondanza di produzione dell’Aquilano, e dell’ottima qualità dei rossi e bianchi dell’Avezzanese.Oggi, dopo secoli ...
Maccheroni alla chitarra all'abruzzese
L'Aquila - L'Aquila


La chitarra è l’attrezzo con la filiera che dà la forma, lo spessore e di conseguenza il gusto alla pasta.Mani esperte abruzzesi impastano, stendono, tagliano e rifiniscono questi maccheroni, perpetrando una tradizione antica, che vuole che il condimento di tanta bontà sia un ragù di agnello e peperoni irrorato di ...
Scapece abruzzese
Chieti - Chieti


A Vasto, in provincia di Chieti, si prepara una marinatura davvero coi fiocchi; Tranci di pesce come palombo, razza o smeriglio, vengono fritti leggermente e immersi in un composto di aceto bianco bollente e zafferano.Il giorno dopo lo scapece è bell’e pronto, ma si conserva anche per molti giorni. ...
Zuppa di fagioli con cotenne
Chieti - Chieti


I fagioli con le cotenne, o cotiche, o cudeghe o ecc. ecc., sono un classico nazionale ed internazionale; in Abruzzo, dopo aver trattato le dure cotenne ed averle ammansite, viene preparato un bel soffritto di odori, nel quale si tuffano i fagioli già bolliti e le cotenne.Una mezz’ora insieme per ...
Dove dormire
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Giardino Agritourist Ranco
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Check-in: dalle 16:00 alle 21:00. Check-out: entro le 12:00. ...


Teramo - Abruzzo
Alberghi
EKK Hotel Selvino
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La colazione a buffet gratuita viene servita ogni mattina. ...


Pescara - Abruzzo
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