Gastronomia Calabria

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Agriturismo
'A Pittara Zambrone




AGRITURISMO BIOLOGICO - VICINO MARE DI TROPEA - PUNTO RISTORO - CAMERE E APPARTAMENTI - L'azienda agricola 'A PITTARA è una fattoria di circa 9 ettari vicina al mare (3.2 km) e alla città di Tropea ...

Vibo Valentia - Calabria

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Alberghi
Cala Greca Beach Resort Pistoia





La colazione a buffet gratuita è disponibile dalle 7:30 alle 9:30. ...

Crotone - Calabria

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Alberghi
Park Hotel Tyrrenian Magione





La prima colazione gratuita viene servita ogni mattina. ...

Cosenza - Calabria


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Vini della Calabria
Crotone - Ciro'


Enòtrio: chi era costui? I più scaltri avranno notato la radice eno-, ovvero vino: era il mitico principe arcàde, fondatore di Enotria, prima colonia greca in Italia, proprio nella regione calabrese. Così insegna Veronelli. Quindi, il vino in Calabria ha tradizione antichissima e illustre, almeno in epoca greco-romana; e ai ...
Frittelle di anemoni di mare
Cosenza - Cosenza


A Diamante, le Jujime (che significa giuggiole) sono delle attinie azzurre, che somigliano molto agli anemoni di mare; Se capitate da quelle parti, lungo il litorale cosentino fino a Cirella, potrete gustare queste speciali frittelle che, seguendo una vecchia ricetta dei pescatori locali, in diversi locali vengono tutt’ora servite. ...
Pesce spada alla menta
Catanzaro - Catanzaro


Il pesce spada ha carni talmente squisite, non stoppose e pregiate, che si può solo rovinarlo, sommergendolo di sapori, salse o intrugli vari.Questa ricetta calabrese, di estrema semplicità, conferisce un leggero aroma di menta alla carne del meraviglioso xifide, quanto basta per apprezzarla di più. ...
Schiaffettoni calabri
Cosenza - Cosenza


La rigatura della pasta è fatta apposta per tenere meglio il sugo, e anche per dare al tatto del palato una sensazione di equilibrata rugosità, che piace e convince.Questa ricetta calabrese prevede l’uso di grossi maccheroni (gli schiaffettoni, appunto), che vengono poi riempiti, tipo cannelloni, con un ripieno a base ...
Dove dormire
Appartamenti
Park Oasi Residence Trevignano Romano
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Check-in: dalle 15:00 alle 24:00. Check-out: entro le 10:00. ...


Vibo Valentia - Calabria
Agriturismo
Borgo Piazza Country Resort Rimini
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Il Resort Borgo Piazza in una ampia tenuta in collina fronte mare (100 mt. slm) al centro del Golfo di Squillace, tra il Capo Rizzuto (Crotone) e Punta Stilo ...


Catanzaro - Calabria
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