Piatti tipici Emilia Romagna

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Agriturismo
Germano Reale Coriano




L' Agriturismo Il Podere del Germano Reale si trova a Coriano. E' qui nell'entroterra romagnolo, il luogo dove l'azzurra leggerezza dell'Adriatico sembra abbracciare le case e i campi coltivati che digradano ...

Rimini - Emilia Romagna

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Alberghi
Villa Roncuzzi Russi





In un angolo adagiato nella campagna romagnola, immerso nel verde, si trova il Relais Villa Roncuzzi  nel   Comune di Russi, nel cuore della provincia di Ravenna, non lontano dalla riviera ...

Ravenna - Emilia Romagna

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Agriturismo
Tizzano Zocca




A 650 metri di altitudine, nel cuore dell' Appennino Emiliano sorge l'. Agriturismo Tizzano. Collocato in un'ottima posizione geografica è l' ideale punto di partenza per itinerari culturali, naturalistici e ...

Modena - Emilia Romagna

Lumache in umido alla ferrarese
Ferrara - Ferrara


Lumaca, popolarmente, è sinonimo di chiocciola; però, la differenza macroscopica tra i due molluschi è... l'appartamento! La chiocciola ce l'ha e spazioso, la lumaca no.Chi non capisse la differenza, provi a prepararsi un piatto di lumache senza guscio... Harry Potter docet.A Ferrara le chiocciole, dopo essersi fatte un bel bagno ...
Piada romagnola
Bologna - Bologna


Cosa c’è di più semplice di una piadina? Farina, strutto, latte e sale. Una piastra per cuocerla e... una storia infinita di tradizione, bontà e fantasia. La piada si farcisce in mille modi diversi, ma ha i suoi cavalli di battaglia, come la salsiccia e cipolla ed il prosciutto con ...
Tortellini in brodo
Bologna - Bologna


Bologna e Modena si contendono la paternità della pasta ripiena italiana più famosa nel mondo; pochi e sani ingredienti, per un capolavoro di genialità culinaria.Più le ricette sono essenziali, più la qualità dei singoli, pochi ingredienti fa la differenza. I tortellini esigono il brodo, ma in casi particolari si lasciano ...
Dove dormire
Agriturismo
Le Fontanelle Castel Del Rio
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L'Agriturismo LE FONTANELLE propone a tutti i suoi clienti degli splendidi alloggi completi di cucina e camino inseriti in un contesto rurale molto caratteristico sulle colline imolesi a pochi chilometri ...


Bologna - Emilia Romagna
Residence
Cleo Comacchio
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Elegante costruzione di nuovissima realizzazione, Residence Cleo si trova a 400 mt dal centro di Lido degli Estensi (Fe) di fronte al nuovo porto turistico Marina degli Estensi, sulla Costa ...


Ferrara - Emilia Romagna
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