Piatti tipici Trentino Alto Adige

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Agriturismo
Agritur Pisani Brez





L'Agritur Pisani è gestito dalla famiglia Corazza che, fino agli anni '90, si è dedicata all'allevamento dei bovini per poi, nel 2000, trasformare la propria attività agricola in frutticola coltivando ...

Trento - Trentino Alto Adige

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Agriturismo
Agritur Sottoilmelo Caldes




L'Agritur Sottoilmelo si trova in Val di Sole nel piccolo paese di Bordiana di Caldes, tra i gruppi montuosi dell'Adamello - Brenta ed Ortles - Cevedale, in un'autentica oasi verde, ...

Trento - Trentino Alto Adige

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Alberghi
Erica Wellness and Vitality Hotel Assisi





Erica Wellness and Vitality Hotel ti permette di alloggiare sulle montagne, in una sistemazione di lusso a Nova Ponente. Museo Archeologico dell'Alto Adige, Palaonda e Fiera di Bolzano sono solo ...

Bolzano - Trentino Alto Adige

Gulasch alla maniera della Val Pusteria
Bolzano - Bolzano


La lunga cottura della carne nel vino, tanta cipolla e aromi, conferisce a questo piatto una morbidezza e un gusto davvero speciali.In Val Pusteria il gulasch si prepara abbondante e si serve spesso insieme alla polenta: vanno molto d'accordo, quei due! ...
Risotto al Teroldego
Bolzano - Aldino


Il vino Teroldego caratterizza questa preparazione trentina; il risotto è semplice come preparazione ed ingredienti, ed è volutamente lasciato 'solo' affinché il sapore ed il profumo del Teroldego si imprimano ed esprimano con maggiore efficacia. ...
Strudel di mele
Bolzano - Bolzano


Il dolce altoatesino per eccellenza, conosciuto e apprezzato ovunque.I segreti? Le mele renette, né troppo dolci né troppo aspre, il giusto pizzico di cannella e soprattutto la lavorazione della pasta, sia nella preparazione che nella stesura, riempimento e chiusura del rotolo.Sentite il profumino? ...
Strudel di mele
Bolzano - Bolzano


Per preparare un buono strudel, impastare 250 gr. di farina, un uovo intero, un cucchiaio d'olio di oliva e un pizzico di sale e latte (o acqua) quanto basta per ottenere un impasto piuttosto tenero, necessario per uno strudel soffice. Lasciar riposare l'impasto dello strudel per 30 minuti. Sbucciare 1 ...
Dove dormire
Alberghi
Belvedere Bologna
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Al Family Hotel Belvedere potrete sperimentare una nuova qualità di vacanza dove protagonisti saranno i momenti allegri con la vostra famiglia, gli attimi di voluttuoso benessere e relax e le ...


Trento - Trentino Alto Adige
Alberghi
Villa Emilia Assisi
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Villa Emilia offre accesso wireless Internet gratuito. Se organizzate una vacanza sulla neve, apprezzerete non solo la vicinanza della struttura alle piste da sci, ma anche la disponibilità di ...


Bolzano - Trentino Alto Adige
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